La chaleur prévue (31°) n’a pas effarouché les 12
participants à la rando de Serge, est ce la dégustation qui les a
attirés ? Peut être ….. Quelle qu’en soit la raison, pour une fois Serge
avait un groupe qui méritait son nom. Après avoir garé les voitures sur le
parking du viticulteur, la balade a
démarré….par une côte…. Heureusement des nuages arrivés à temps nous ont
protégés du soleil. C’est à travers champs que nous sommes arrivés à Jouy aux
Arches niché au fond de la vallée. Après une vertigineuse descente, c’est sur
un chemin heureusement ombragé que nous avons entrepris la remontée, pour
retrouver les hauts de Fey avec ses vignes qui dominent le village. La récolte
ne sera pas abondante cette année, un orage de grêle ayant ravagé 80 % de la
récolte. Nous avons regagné nos voitures, le temps de changer de chaussures de
se munir de son masque, nous filons à la cave pour la dégustation. Après les explications
très détaillées du propriétaire sur la culture de la vigne dans ce secteur, les
problèmes des viticulteurs face aux
intempéries, la vente de la production, la dégustation a commencé, pinot noir, l’auxerrois, les bulles
« tradition », les bulles « brut rosé » ont régalé les
palais des visiteurs. Du coup chacun est reparti avec un carton…de vin sous le
bras…. A consommer avec modération !
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