Nous étions 47 personnes pour cette demi-journée comportant une balade de 4 kms préparée par Raymond et une visite pédagogique de 2 heures de la ferme expérimentale de la Bouzule - 160 ha 
Contrairement à d'autres structures, le domaine n'est pas la reconstitution d'une ferme mais bien une exploitation en activité qui vit de ses productions, principalement laitières.
À la Bouzule, des recherches sont menées par l'ENSAIA (école nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires) pour déterminer les principes d'une agriculture raisonnée.
Par exemple, le traitement des déchets vise à réduire l'impact sur l'environnement tout en s'approchant de l'objectif d'indépendance énergétique, grâce à la production de méthane, un gaz riche en énergie.
L'élevage des chèvres qui nous firent un accueil chaleureux permet à cette exploitation de produire et de commercialiser du fromage.
Les veaux sont équipés d'un collier électronique qui permet de contrôler la quantité de nourriture délivrée à chaque animal, dont on surveille la croissance tout en s'assurant des conditions d'hygiène et de confort -
la robotique nous semble d'ailleurs très utilisée dans les diverses phases d'alimentation et de production
Sûr qu'aujourd hui nous aurons fait notre provision d'odeurs de campagne, très présentes à cet endroit, où il était de bon ton d'avoir les chaussures adaptées -Grâce à Amandine, notre charmante guide du jour nous apprendrons en quelques heures plus de choses sur l'agriculture qu'en quelques années pour l'essentiel des participants, qui repartiront satisfaits de cette journée intéressante-
Certains finiront la soirée par un petit tour chez le commerçant qui nous a autorisé le stationnement des véhicules ... on lui devait bien ça .
Encore un grand moment de la journée .....
Certains finiront la soirée par un petit tour chez le commerçant qui nous a autorisé le stationnement des véhicules ... on lui devait bien ça .
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire